Amanhã lavo isto (TM)

Após muitos pedidos, cá está mais uma receita maluca. O que estava para ser uma espécie de caldeirada de bacalhau, transformou-se num empadão de bacalhau. Eu sei, eu sei, uma transformação impressionante.

Quase saiu mal, pois a minha teimosia impera, por vezes, à minha experiência. Adicionei aquela erva aromática que está no topo da minha lista de ervas a não voltar a utilizar, o tomilho. Não gosto do sabor, pois qualquer quantidade, por mais pequena que seja, estraga o cozinhado. Para reparar a minha teimosia, piquei um raminho de salsa e juntei ao refogado do bacalhau. Já ficou melhor assim.

Para acompanhar servi vinho verde branco, traçado com uma gasosa de boa qualidade, pois ainda relembro a aventura da semana passada (mais uma estupidez).


O título? É uma frase conhecida do cozinheiro profissional Henrique Sá Pessoa, que na RTP2 tinha um programa de culinária. Como já lavei loiça umas três vezes hoje, faço minhas as palavras dele "Amanhã lavo isto"!

(provedor do blogue para os assuntos culinários)

Comunicado (2)

Considerando a avaliação psicológica realizada durante os últimos dias, pela nossa especialista de serviço

 e sendo a mesma muito favorável, decidiu o Conselho de Provedores deste blogue

 em votação com "dedo ao ar" e por maioria, readmitir o Ribatejano.


Comprometeu-se o mesmo perante os Provedores, portar-se bem e deliciar-nos com novas e saborosas comezainas.


A provedoria do blogue

Comunicado

No seguimento dos últimos acontecimentos bloguísticos provocados pelo autor do blogue e após diversos avisos, informamos que o Ribatejano está oficialmente suspenso, por tempo indeterminado.

Os Provedores do blogue.