Stand-up brasileiro

No rancho fundo

Já aqui referi várias vezes a minha paixão por diversos estilos musicais, nomeadamente a música sertaneja oriunda do Brasil. "No rancho fundo" é um sucesso da dupla sertaneja Chitãozinho & Xororó, cuja carreira ultrapassa já os 40 anos de actividade.

A versão que aqui apresento interpretada pelos portugueses António Zambujo e Miguel Araújo é sem dúvida uma das minhas versões preferidas. A não adaptação da letra ao nosso português dá-lhe um encanto especial, já que muito aprecio a falta do sotaque brasileiro na composição. Não tenho dotes de cantor mas quando ouço e canto diversas músicas do Brasil tenho por gosto retirar esse mesmo sotaque e confesso que o resultado acaba por ser muito interessante.

Da dupla sertaneja convém referir ainda outros sucessos como por exemplo a música Sinónimos - uma parceria com um dos meus artistas brasileiros favoritos, o cantor Zé Ramalho (irmão da também famosa Elba Ramalho) - Evidências, Fio de cabelo, Brincar de ser feliz, Caminhoneiro e tantos outros.

Brasil

Perguntaram-me de novo hoje se estou interessado em ir trabalhar para o Brasil.

Além da questão linguística, será mais fácil por lá? Poderá lá morar parte da minha felicidade?

Raios...

Sabores

Cresci a ver novelas brasileiras. E novela brasileira que se preze tem um bolo de fubá à mesa ao pequeno-almoço.

Seguindo o espírito da experiência, procurei a melhor e mais fácil receita de bolo de fubá na internet.

Juntei os ingredientes necessários e parti para a aventura. A receita é simples: fubá (farinha de mandioca), farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo (usei o que tinha em vez de óleo de milho), fermento. Untei uma forma de furo com manteiga e polvilhei com farinha e coloquei no forno. A receita original dizia cerca de 20 minutos mas a minha mistura esteve quase uma hora no forno.

Não coloco aqui a foto do meu bolo, pois respeito os meus visitantes brasileiros. Além disso, não quero nenhuma queixa em alguma associação protectora do bolo de fubá, se é que me entendem.

Acho que inventei o queijo de fubá. LOL

Foi apenas o primeiro... outras tentativas acontecerão.

Além Atlântico

Para primeira publicação musical decidi-me por um dos grandes nomes da música popular brasileira. Falo de Luiz Gonzaga, entretanto já desaparecido, que considero uma das melhores vozes que conheço do outro lado do oceâno. Deixo aqui a "Morte do Vaqueiro", uma melodia muito bonita e com bastante significado.